Assalamu' alaikum semua!
Buat kalian yang suka bereksperimen di dapur boleh nih coba resep yang satu ini!
Bahan :
- 140 gr mentega, lembutkan
- 85 gr gula
- 3 butir telur
- 1/2 sdt vanilla
- 1 3/4 cup (200 gr) tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 2 sdt baking powder
- 1/3 cup nutella
Cara Membuat :
- Panaskan oven hingga 190 °C
- Siapkan cetakan 12 muffin dialasi dengan kertas roti ( panggang dengan kepanasan 170 °C selama 20 menit)
- Campur mentega dan gula sampai berbentuk krim, aduk hingga rata selama 2 menit.
- Masukkan telur satu persatu, sampai tercampur rata ( jangan khawatir apabila mentega tidak terlihat halus).
- Kemudian tambahkan vanilla dan aduk rata kembali.
- Masukkan tepung, garam dan baking powder hingga adonan terbentuk dan tidak ada sisa tepung.
- Gunakan sendok scoop es krim, isi setiap cetakan muffin dengan adonan.
- Tuangkan setiap kue dengan 1 1/2 sdt nutella.
- Gunakan tusuk gigi untuk membentuk alur melingkar pada nutella, pastikan nutella terendam kedalam adonan.
Selamat mencoba!
Love♥
@azkinaa