Nutella Frosted Cupcakes

Assalamu' alaikum semua!

Buat kalian yang suka bereksperimen di dapur boleh nih coba resep yang satu ini!

Bahan : 

• 140 gr mentega, lembutkan
• 85 gr gula
• 3 butir telur
• 1/2 sdt vanilla
• 1 3/4 cup (200 gr) tepung terigu
• 1/4 sdt garam
• 2 sdt baking powder
• 1/3 cup nutella

Cara Membuat :

1. Panaskan oven hingga 190 °C
2.  Siapkan cetakan 12 muffin dialasi dengan kertas roti ( panggang dengan kepanasan 170 °C selama 20 menit)
3. Campur mentega dan gula sampai berbentuk krim, aduk hingga rata selama 2 menit.
4. Masukkan telur satu persatu, sampai tercampur rata ( jangan khawatir apabila mentega tidak terlihat halus).
5. Kemudian tambahkan vanilla dan aduk rata kembali.
6. Masukkan tepung, garam dan baking powder hingga adonan terbentuk dan tidak ada sisa tepung.
7. Gunakan sendok scoop es krim, isi setiap cetakan muffin dengan adonan.
8. Tuangkan setiap kue dengan 1 1/2 sdt nutella.
9. Gunakan tusuk gigi untuk membentuk alur melingkar pada nutella, pastikan nutella terendam kedalam adonan.

Selamat mencoba!


Love♥
@azkinaa